你家也有愛喝牛乳卻又不敢喝牛乳的人嗎？
Jill家的老爺就是那個一喝就會跑廁所的人，
所以每次家裡買牛奶都只有我跟孩子們喝，
老爺只能眼巴巴的看著，然後安慰自己說「沒喝也沒關係」。
由於自己喜歡喝鮮乳，因此在挑選鮮乳時也會比較注意其乳源及成分。
先前就是在挑選鮮乳時無意間發現，全聯冷藏區的架上有一款無乳糖牛乳，
它是100%來自丹麥純淨乳源的Arla丹麥無乳糖牛乳。
包裝設計以淡藍色及白色系為主，上頭寫著大大的「Lacto FREE（無乳糖）」，
也是乳糖不耐症者可以喝的牛乳喔！
Arla這個品牌對台灣人來說或許較為陌生，
不過其實Arla在歐洲頗有名氣，歐洲應該沒人不認識他~
尤其Arla是北歐很知名很知名的品牌，是台灣這些亞洲地區可能接觸比較少的。
Arla是擁有超過130年生產經驗的丹麥乳製品專家，
也是全球最大的有機乳品生產商和全球第四大乳製品公司，
亦於2014年授權為丹麥皇室御用品牌，
因此Arla的產品品質與風味其實是備受肯定與信賴的。
Arla的成分天然單純，就是牛乳及乳糖酵素。
會發生乳糖不耐症是因為人體的腸道裡缺少足夠乳糖酵素去消化食裡的乳糖，
因而造成乳糖不適的症狀，
Alra利用獨家去乳糖技術，
先過濾大部分乳糖，讓牛乳喝起來更清爽順口，
並添加乳糖酵素分解會讓腸道不適的乳糖，
最後以ESL殺菌保鮮技術鎖住原始風味。
來自100%丹麥純淨乳源，在丹麥產地急凍保鮮，於台灣進行專業解凍處理，
因此偶爾會看到牛乳中有微小的結粒產生，是正常的喔！
而這也正是牛乳中無添加乳化劑、安定劑等人工添加物的最佳證明，
只要飲用前搖晃均勻，就不會看到小小結粒，
均勻搖晃後的牛乳口感也會更滑順、好喝。
瓶口處還有超可愛的「GIVE IT A GOOD SHAKE」提醒！
是要我連同身體一起搖一搖嗎？？
順便運動一下的概念 XDDD
瓶蓋還貼心的使用相連設計，再也不用擔心倒完牛奶後，找不到瓶蓋啦！
這對於健忘的人真的好友善~
對於手殘開瓶蓋會手滑掉地上的人來說，更是100分的設計~~~~
倒出來時， 感覺牛乳的稠度與一般未去除乳糖的鮮乳差異並不大。
就是一模一樣的流動感
Arla丹麥無乳糖牛乳Jill自己喝過的感覺是奶味沒那麼重，
口感也較為清爽，入喉後稍稍覺得帶點微甜，
主要是因為原本「雙醣」結構的乳糖已被分解成葡萄糖和半乳糖兩種「單醣」，
因此在味覺上會覺得有點甜味，
但實質上Alra丹麥無乳糖牛乳營養成分跟一般鮮奶一樣，
含有鈣質、蛋白質及維他命B12，不過熱量卻較一般全脂鮮奶低喔！
而且我發現Arla特別適合以與茶或咖啡為主角的飲品搭配。
前面提到我家老爺有乳糖不耐症的問題，所以都不太敢接觸鮮乳，
但自從改喝這款Alra丹麥無乳糖牛乳後，都沒聽他說喝完肚子有不舒服的反應，
亦證實了Arla是連乳糖不耐症者也可以安心喝的無乳糖牛乳！
說真的，清爽的無乳糖牛乳加在美式咖啡中成了拿鐵，那風味真的很棒！
既喝得到咖啡香、也嚐得到奶香，互不搶味又各自能突顯優勢，
不只我家老爺喝了讚不絕口，連我個人也很喜歡！
Arla丹麥無乳糖牛乳加入青汁粉，調配起來也超好喝~很像在喝抹茶牛奶。
我家飛寶總是不愛吃青菜，偶爾我會調一杯青汁牛奶給他喝，
看他的表情就知道，是真的好喝！
還有小孩最愛的燕麥殼片，加入Arla丹麥無乳糖牛乳也很合適！
脆脆香甜的口感配上牛乳，營養很充足，當早餐或下午點心都可以喔~
每次吃東西都慢吞吞的飛寶，吃起殼片牛奶很快就會吃光光！
不必媽媽在一旁三催四請的~
※Arla和一般牛奶一樣可與各式甜點搭配，唯一要注意的是，因不含乳糖，所以不適合做成優格。
如果你家也有乳糖不耐症者，也可以試試這款無乳糖牛乳，
而且Arla在全聯、大潤發都能買得到，真的是很方便呢！
分享給大家~
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