Jill自己很愛吃辣的東西,每次吃火鍋就愛點麻辣鍋,
近幾年為了配合家中幼兒共食,不得已只能點不辣的口味,才稍稍收斂些。
所以這次一看到么鬼麻辣豆腐鴨血的體驗,立馬手刀報名,
就是想一嚐美味,並為大家開箱分享。
市面上麻辣系列產品眾多,光是麻度、辣度就分好多種,
不過說真的,並不是每一家出品的都好吃,踩到雷的機會也是常有的。
這次體驗樹造幸福企業出品的么鬼麻辣豆腐鴨血又香又麻,辣度算是中等,
吃完不會覺得胃不舒服或口乾舌燥,反而齒頰留香,讓人想一嚐再嚐,是可以推薦給大家的美食喔!
么鬼麻辣豆腐鴨血裡面的豆腐特別選用深坑鮮嫩板豆腐及在地百分百純鴨血,
獨特的麻辣湯頭是結合了數十種上等辛香料和獨家秘方熬製而成,
且不添加任何防腐劑及牛油(很多麻辣湯底都有添加牛油,
么鬼Iau-Kui這款麻辣豆腐鴨血是未添加的喔!不吃牛的人也可以吃) ,
嚐起來口感溫潤且不傷胃 , 吃完後也不會覺得口乾舌燥,讓身體有負擔 。
產品資訊
重量:450公克 /包 固形物:200 公克
原產地:台灣
有效日期: 如標示
保存期限 : 一年
保存條件 : 常溫保存,避免陽光直接照射
上圖是1包的量,湯底非常的濃郁,光是打開還未加熱,就聞到很香的椒麻味。
而豆腐及鴨血也有好幾塊,與市售其他相類似的麻辣豆腐鴨血相比,份量算是給的蠻足的。
么鬼麻辣豆腐鴨血的包裝通過衛生署熱穿透認證,可以常溫保存期限1年,
而且可以不拆袋,直接隔水加熱5分鐘就能食用。
另外,也可以拆袋倒入鍋中,再加入自己喜歡的食材一起烹煮(因為湯底真的很濃,所以我自己有再加一點水進去一起煮)。
利用家裡現有的食材,我順手加了青菜、金針菇、米血糕及冬粉一起下鍋煮,
有點像麻辣燙的概念,水不要太多,但下很多的食材進鍋裡,讓原本的麻辣湯汁都吸附進食材中,
煮的過程中飄散出來一陣陣的香氣,麻麻辣辣的味道引人食指大動!
不用10分鐘,美味即可上桌!真的超方便!
紅紅的辣油及多種辛香料的味道盈滿鼻間,迫不及待想嚐一口。
豆腐軟嫩中帶點咬勁,滿滿的麻辣湯汁吸附在豆腐中,麻麻辣辣的味道在嘴裡散開。
鴨血是選用百分百純鴨血,軟嫩鮮美,吃得也安心。
由於使用的是天然辛香料去調製,無人工調味劑合成,因此湯頭不會沉澱,
完美比例,減少傳統麻辣鍋燥熱、上火的不適感,美味同時顧好腸胃。
自己加的米血糕、金針菇及青菜經過烹煮,也都很入味~超好吃的!
再配上寬冬粉,吃得飽也吃進美味,簡單就能煮出一頓美味佳餚!健康幸福好滋味!
吃的東西大家最在意它的食品安全性,么鬼麻辣豆腐鴨血具有SGS檢驗合格證明,
代工廠通過具備ISO22000、HACCP、CAS等多項衛生署食品衛生管理認證,
大家可以很放心的品嚐美食喔~
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