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我們家的人都還蠻喜歡吃壽喜燒的,
前幾天逛全聯時,竟在冷凍櫃裡發現了三上食楽推出了一款壽喜炭燒的冷凍食品料理包,
這款料理包號稱採用日式正宗風味壽喜燒,加熱即可食用,十分方便!
想找尋極上壽喜炭燒嫩牛/豚肉的話,記得它是放在全聯的冷凍櫃裡喔!
加熱的方式也很方便,可微波加熱或隔水加熱。
立袋設計我覺得很貼心,若是使用微波加熱法,只需撕開側邊預留的孔,
加熱完後再撕開另一邊倒出,如此也比較不會被燙傷。
因為家裡沒有微波爐,因此我便用隔水加熱的方式復熱。
從冷凍取出後直接泡入冷水中,煮至水滾5分鐘即可。
先來幫大家吃看看這碗極上壽喜炭燒豚肉,
加熱後直接將醬汁淋在白飯上、肉片及洋蔥舖在飯上,
一碗香噴噴的壽喜燒豚肉飯就完成了!
豚肉的部分切得較大片且厚實,為職人手工料理,
經72小時靜置熟成,醬汁濃郁而圓潤,滋味、香氣十足,
肉質則鮮嫩多汁,輕咬一口,入口即化。
之前曾吃過的壽喜燒醬都沒有炭燒風味的,這款真的很特別,
白飯配上日式正宗風味的壽喜炭燒醬汁,風味更加升華、層次分明,實在太好吃了!
極上壽喜炭燒嫩牛的肉片切得較薄片,
以日式甜甜的壽喜燒醬汁煮至肉片微微捲曲,入口盡是滿滿的甘甜味,
再配上一顆半熟蛋(因為不敢吃生雞蛋),真的很完美。
牛肉、豚肉2款我覺得都很好吃,
只要簡單加熱配上一碗白飯,就能吃到暖呼呼的丼飯料理,
味道不輸在日式丼飯專賣店裡吃到的,而且還很方便、快速即能完成一餐,
買幾包冰在家裡,隨時想吃熱就能吃,非常方便!
三上食楽-極上壽喜炭燒嫩牛/豚肉目前僅在全聯實體通路販售,
想嚐鮮的朋友,記得在全聯才有賣喔!
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