女孩子愛漂亮，對於外表總是斤斤計較著，Jill也不例外，
但隨著年紀增長、作息不正常以及膠原蛋白的流失，
都會讓肌膚老化速度加快，
尤其是生了孩子後的感受更是明顯，
所以關於保養……真的不可以偷懶。
適時的補充膠原蛋白來維持身體健康是Jill平日裡的習慣，
而且也會買給親愛的媽媽一起做保養，
只是之前吃的都是粉狀的膠原蛋白，
而這次Jill想跟大家分享一款喝的膠原蛋白－金茂號膠原蛋白飲。
第一次聽到金茂號這個品牌名稱時，覺得挺好奇的，
其實金茂號名稱由來乃早期先人於台南府城開港初期所創立之商號，專門貿易進口民生基本所需之米、鹽、糖、茶葉等，幾經戰亂及時代變遷後在府城熄燈百年。
如今新品牌延續這復刻老台南痕跡的舊商號名稱並加入「民以食為天、食以安為先」的新思維與理念，嶄新的金茂號秉持著「找好、吃好、補好」三好的精神，嚴格把關食材原物料品質，所有產品在製程中絕不添加色素、防腐劑以及人工香料，就是要把最簡單樸實的食材以最天然食補滋養的方式呈現給消費者。
金茂號是選用養殖海鱸魚之大片魚鱗，
遵循傳統古法熬煮，以文火慢慢熬煮了八小時，
完整分解出魚鱗之膠原蛋白，
熬煮後分解出的細小分子，無魚腥味，
更容易快速吸收，補充人體所需之膠原蛋白。
此時Jill也突然明白，為什麼金茂號的外盒上會有魚鱗的造型了~
因為它的膠原蛋白就是取自魚鱗。
金茂號的膠原蛋白一共出了3款：鮮桔檸檬、養生牛蒡、活力蔬果。
這次跟大家分享的活力蔬果是新口味，
成份：鮮魚鱗萃取、鳳梨、蘋果、番茄、青木瓜、牛蒡、芹菜、洋蔥、水、玟瑰鹽，
裡頭除了滿滿的膠原蛋白，還含有許多蔬果的營養。
一盒裡面有15包，保存期限冷凍可以存放3個月、冷藏則為6天，
個人是覺得可以直接冰在冷凍，要喝的時候再加熱即可。
不止外盒上清楚印有製造日期，每一小包裝上也分別印了製造日期，
像Jill有時候冰箱空間不夠，就會把一些外盒給拆掉，
此時小包裝上印有製造日期對我來說就非常方便。
加熱方式可分為拆袋與不拆袋，
若是拆袋可以使用電鍋或微波加熱，
而不拆袋則是直接放入容器內，
沖泡熱水（金茂號的膠原蛋白包裝是採用三層複合保鮮鋁箔袋，直接浸泡熱水沒有問題），
浸泡至完全解凍，即可食用。
Jill自己偏好拆袋用電鍋加熱。
從冷凍取出，可以先用清水沖洗外包裝，
正反面各約5-10秒，就能輕易倒出裡面的內容物。
使用電鍋加熱，可以再用一個盤子蓋在上面，
避免加熱後水蒸氣回流到碗裡。
加熱後，一碗帶著漂亮琥珀色的膠原蛋白就可以直接喝囉！
活力蔬果口味的膠原蛋白喝起來有豐富的、鮮甜的蔬果滋味，
牛蒡因為本身的味道較重，所以喝起來也會特別突顯，
不過Jill覺得它牛蒡的味道是很順口的，不會讓人抗拒的那種。
最值得注意的是活力蔬果口味每包更富含超高膠原蛋白9190mg（SGS認證），
滿滿的膠原蛋白，就是要讓自己變得更美~讓家人變得更健康！
熱熱喝或是放稍涼了再喝都可以，各有不同的風味，
最主要的原因應該是它本身沒有魚腥味、而且不油，
所以Jill覺得兩種喝法都很好喝，喝起來的口感很清爽、餘味無窮。
除了直接飲用，金茂號活力蔬果膠原蛋白還可以當作高湯的湯底來使用喔！
有時吃膩了大骨湯底煮出來的湯（又油、又膩），
想簡單喝個海帶吻仔魚湯、蔬菜湯，僅用白開水來煮味道有點單調，
這個時候就可以拿出2包膠原蛋白，丟入鍋裡一起煮。
膠原蛋白融化後，整過都是晶透的琥珀色澤。
簡單加入海帶及吻仔魚，一碗滿滿膠原蛋白湯就完成囉！
一桌的飯菜，當然還是要來碗清爽好喝的湯來做個Ending
用活力蔬果口味的膠原蛋白煮出來的湯喝起來更鮮甜、也更美味，
給全家人滿滿的膠原蛋白！
前幾天老公上班，Jill自己一打二在家，
為了解決自己與兒子的午餐，就將家中冰箱裡現有的食材搬出來，
簡單做了個雞肉蔬菜麵，營養又好吃~
材料：活力蔬果膠原蛋白飲 ２包
里肌肉 適量
秀珍菇 適量
黑木耳 適量
玉米筍 適量
洋蔥 半顆
蕃茄 半顆
青江菜 半把
關廟麵 2份
鹽 少許
在煮之前，我有先將雞肉切小塊用鹽稍微醃一下，
之後才開始洗菜、切菜備料。
作法其實超簡單的，首先，加一點油，
將里肌肉放入鍋裡拌炒一下，
大約7分熟時就能加入洋蔥入鍋一起炒，
之後加1碗公的水及蕃茄一起煮。
水滾後可以開始加入秀珍菇、黑木耳、玉米筍等容易熟的食材，
再將活力蔬果膠原蛋白飲一起入鍋煮。
大滾後就可以加入麵條一起煮囉！
最後放入青菜及少許的鹽做調味，即可熄火起鍋。
一碗色、香、味及營養俱全的雞肉蔬菜湯麵就完成了！
金黃色的湯汁裡充滿了膠原蛋白，喝起來是滿滿的蔬果香甜，超級好喝！
麻糬吃了一口說這次的麵好好吃～一口接著一口吃，都不用我催促吃飯！
還問我說怎麼跟以前的味道不太一樣？
其實這種簡單的湯麵Jill時常煮，但這回可是加了2包活力蔬果膠原蛋白飲在裡面，
而活力蔬果膠原蛋白飲又是由鮮魚鱗萃取、鳳梨、蘋果、番茄、青木瓜、牛蒡、芹菜、洋蔥、水，以文火慢慢熬煮了八小時，喝起來當然不一樣！
當媽媽就是這樣，看孩子吃得營養又開心，就算做飯再怎麼累也會心甘情願，更何況現在還有秘密武器呢！
市售的膠原蛋白有百百種，為什麼要推薦金茂號給大家呢？
因為金茂號嚴格把關食材、原物料品質，
製造過程中絕不添加色素、防腐劑以及人工香料，
且通過多項SGS檢驗合格（檢查報告），
讓我們在吃進健康的同時，也要食得安心。
不得不說，金茂號的紙袋設計的很典雅，拿來送禮非常體面，
雖說送禮給長輩最重要的就是心意，不過若能送上健康，想必更得長輩歡心！
Jill今年中秋打算就用金茂號的膠原蛋白飲當作禮物送給媽媽及婆婆吧～
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【金茂號】
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本文皆為本人親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。產品成分及功效說明，引用商品或官網(含粉絲團)所載，不等於宣稱具有療效，每個人使用習慣、體質膚質不同，實際效果依每人體驗為主。
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