中秋節就要到了，是不是又在煩惱該送什麼禮好？
網購人氣美食「快車肉乾」不只好吃、包裝精美，拿來送禮心意足，也最適合不過了！
遠近馳名的快車肉乾源起自30多年前嘉義的一對年輕夫妻北上打拼，他們擠身於南門市場擺攤賣肉乾，兩夫妻親手烘烤賣肉乾 ，那種散發在地溫暖的好味道，大人小孩都喜歡，於是一攤長成了十攤。曾經風光的南門，隨著時代演進客人逐漸流失，第二代接手後帶入網路行銷手法，為傳統市場出身的快車注入朝氣。
快車肉乾變了，不變的是，創始人傳授的生意心法：我們做生意不是只為了賺錢，要以交朋友的心情，誠懇對人才能久久長長。
剛好最近快車肉乾有中秋節的優惠活動，Jill自己也趁機會訂了3包與家人一起共享！
收到的外箱上還印有快車肉乾的招牌小豬，超可愛的！
快車肉乾有著全台首創，最薄僅有0.01公分的杏仁香脆肉紙，非常的薄、酥、脆，顛覆我們對傳統肉乾的想像。
買快車肉乾的肉乾絕對不能錯過這一款！
杏仁香脆肉紙光在口味上就有原味、芝麻、黑胡椒、櫻花蝦、海苔、椒麻，六種之多，Jill這次選的是我自己本身很喜歡的芝麻口味。
未拆袋前，它是用真空包裝的，拆封後，則變成用來確保脆度與香氣的夾鏈袋。
不止如此，裡面還有一個塑膠盒做保護，因為肉紙實在太薄片了，加上又是酥脆型的，所以很容易因為碰撞而碎掉，用有一點硬度的盒子來保護肉紙，就算透過貨運配送，還是可以吃到又香、又酥、又脆的肉紙！
每一片肉紙上還佈滿了杏仁片及黑芝麻，光是聞就覺得好香、好誘人呢！
杏仁香脆肉紙選用健康豬後腿肉，融合營養豐富的美國加州杏仁片，並以古法曝曬120天後的黑豆原汁煉製，平均每一片豬肉片都要釀造1.5個小時以上，加上特殊的製造技巧，使肉紙的口感獨特，成就『香脆可口、薄如蟬翼』的超薄香脆豬肉紙。
光是從正面看可能感受不出肉紙它究竟有多薄吧？
讓我們看一下它的厚度，沒錯！真的超級超級薄的！
甚至在燈光下能透光，真的很好奇這麼薄的肉紙究竟是怎麼烘烤的呢？
而且因為肉紙很薄，所以還必須採用人工包裝，才能防止其薄片破碎。
香香酥酥的肉紙，吃起來卡滋卡滋的，好吃的讓人一片接著一片，停不下來。
再來要介紹的是Jill購買的第二款肉乾－蜜汁黑胡椒豬肉乾（傳統豬肉乾）。
拆開外袋後，裡面一樣有塑膠硬盒，開蓋後還發現內盒加了密封，避免送到消費者手上時，肉乾不夠新鮮美味。
由於原料新鮮，讓肉乾呈現紅寶石的色澤，
且在製作過程中也保留了豬肉的肉質纖維，
濃郁的傳統風味加上黑胡椒，肉汁甘甜、軟嫩有嚼勁。
傳統肉乾的厚度也蠻厚實的，吃起來感覺口味比較重些，但也不會柴柴的，加上Jill選的是黑胡椒口味，帶點微辣，個人覺得好好吃喔～
傳統蜜汁厚肉乾，嚐起來的甘美滋味令人回味無窮，也算是Jill必買項目之一。
接下來要介紹的這一款也是超人氣的產品－特厚蜜汁豬肉乾。
易拉環易開設計，從背面就能輕輕拉開。這項設計真的很方便呢！
每一塊肉乾都有獨立真空包裝，包裝袋上還印有可愛的小豬，超卡哇伊的。
一塊好吃的厚肉乾溫度很重要，採用 710○F 高溫烘烤，使其逼出油脂讓肉平均受熱，熱度整個完全滲透到底！
特厚蜜汁豬肉乾之所以如此受歡迎，是因為每一塊肉乾厚度可達1CM！這麼厚的肉乾吃起來超過癮！口感和一般厚度的肉乾又不同，吃起來肉質香甜、軟嫩多汁，喜歡吃豬肉乾的朋友們絕對不能錯過這一款。
還在煩惱中秋節送什麼好嗎？
Jill覺得快車肉乾是個不錯的選擇，推薦給大家囉！
目前最新活動為 組合688免運 以及滿999就贈送泰山氣泡水~~
留言列表
使用心得 (0)
